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Festival une os amantes de café da Jordânia

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Latte art [Dogukan Keskinkılıc/Agência Anadolu]

O Jordan Coffee Festival começou ontem na capital Amã com mais de 60 marcas apresentando seus grãos de café, acessórios e latte art.

O fundador do festival, Anton Bakerjian, diz que a indústria do café está se expandindo rapidamente na Jordânia, com as gerações mais velhas preferindo café turco ou árabe, enquanto a geração mais jovem opta mais por cafés filtrados, expressos e lattes.

“A cada duas semanas ou um mês, um novo café abre”, explica ele.

“Este ano, depois que as pessoas tiveram que ficar em casa por dois anos por causa do coronavírus, as pessoas estão ansiosas para sair, querem atividades, querem festivais. Este ano, o festival [do café] é três vezes maior, com mais de 60-65 marcas participantes.”

“Este ano, os participantes vêm da Europa, América, Austrália, além dos participantes jordanianos que são especialistas em café e todos os seus produtos”, diz Bakerjian.

“O objetivo deste festival é apresentar aos festivaleiros e amantes do café novos estilos de café e cafés”, acrescenta.

A festa vai até domingo.

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